記者王以瑾/台中報導.攝影 
30、40年前,在武陵農場種蘋果的榮民是有錢人,平地公務人員一個月薪水2千元,榮民隨隨便便出手就是10萬元,在埔里買個年輕小姑娘當老婆,或是看中哪個年輕人就出錢讓他入贅,在普遍貧窮的年代,這樣的出手真是讓人羨慕,只是,再怎麼有錢,也無法改變因為兩岸隔絕,再也無法見到父母一面的殘酷事實,更無法買回在戰爭消耗的青春。 
第一個有印象的榮民是學校的校工,以學校為家,從警衛室門口一眼就能看完他所有的家當,是從軍中延續下來的吧,他一直習慣用鋼杯鋼碗吃飯;後來再看到賣麵的、賣山東大餅的老伯伯,也許不是像校工那樣孤家寡人,但也不會是有錢人,一個小買賣,就是全家溫飽的依靠。 
武陵農場的榮民伯伯是我們所不熟悉的典型,他們比一般人有錢,但還是一樣跟著軍隊,孑身來台,一樣沒有親人,一樣孤寂。 
(圖/一個榮民一箱,這個綠色的木箱子裝著榮民所有家當。王以瑾攝影) 

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八角樓是淡江中學的代表建築,也是電影《不能說的.秘密》拍攝場景之一。(記者王以瑾/攝影)

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做麥芽糖,要從讓麥子發芽開始,但這麼麻煩的事現在已沒有什麼人要做了,市面上販售的大部份是以樹薯粉加麥子粉替代,是沒有麥芽的麥芽糖。(記者王以瑾/攝影)

原文刊登NOWnews旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2011/06/09/153-2718857.htm

記者王以瑾/台北報導.攝影 

市面上的麥芽糖,絕大部份都沒有麥芽,因為要遵循傳統做麥芽糖,實在太麻煩了,既然叫做「麥芽」糖,就要先讓麥子長出新芽,大約一週才能使用,但在台灣這麼熱的夏天,麥子要怎麼發芽?所以要先蓋一間房讓它們24小時吹冷氣,這有幾間工廠願意這麼做?我們一般吃到的麥芽糖,其實都是樹薯粉加麥仔粉糖化而成。 
翁裕美商行位於新莊,是現在很難得還在遵循傳統發麥芽的麥芽糖工廠,以前翁裕美所在的老街一帶有12家麥芽糖商店,整個新莊地區有40多家,但只有1901年開業的翁裕美,從日據時代一直到今天,經歷110年仍然屹立不搖。 

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原文刊登NOWnews旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2011/06/07/153-2718291.htm

記者王以瑾/台北報導.攝影
港式飲茶餐廳為什麼會供應生魚片?這都是為了因應新莊地區的偏好,當地人習慣大飯店或像樣的餐廳要供應生魚片及壽司,翰品酒店到新莊,為了做生意也只能入境隨俗,但礙於場地限制又無法設置日本料理餐廳,只好以加聘日本料理師傅的方式變通;在福明廳裡,除了可吃到粵式大菜、港式飲茶小點,也有日本料理,因為選擇多樣而大受歡迎。新莊翰品酒開幕一年以來,餐飲部門生意極好,現在婚宴部份都已經預訂到明年8月了。
翰品,這個品牌也許大家很陌生,但若是中信飯店,就是一個大家熟悉的老品牌了吧?由雲朗觀光集團管理的原中信各家連鎖飯店,現在依商務、渡假、五星級觀飯店、五星級休閒飯店等不同定位,分為君品、雲品、翰品、兆品、中信等品牌,而這些飯店有些是舊館改裝,有些則為新據點。翰品品牌走的是商務路線,而在新莊開幕1年的翰品酒店,則是雲朗觀光集團的全新據點。
新莊翰品酒店旅遊資訊

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响仁和已有80年歷史,目前由第二代王錫坤接手。除了台灣著名的表演團體、寺廟用响仁和的鼓,這家老店每天還要應付來自世界各地的訂單。(記者王以瑾/攝影)

原文刊登NOWnews旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2011/06/07/153-2718289.htm

記者王以瑾/台北報導.攝影
一面鼓,可以價值多少錢?這牽涉到鼓皮與鼓桶的用料、彩繪、裝飾等等,廟裡那種大鼓,使用真牛皮,講究一點的大約30萬元,但若要用料頂級的好鼓,100萬元並不稀奇。鼓看起來構造簡單,但費工的程度難以想像,光是削牛皮,就要兩位師傅站一整天才能完成。
「响仁和」是台灣最有代表性的製鼓廠,著名表演團體如優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、明華園歌仔戲團、漢唐樂府等,寺廟如佛光山、法鼓山、保安宮等等都指名用响仁和的鼓,這裡生產的鼓也不只在台灣響亮,鼓廠的黑板密密麻麻寫滿訂單,日本、馬來西亞、印度、歐洲、紐澳、美國等地的寺廟都在其中。

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這是廟?不是!這是民宿,應該說是民宿裡的廟宇藝術文物典藏館。(記者王以瑾/攝影)

原文刊登NOWnews旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2011/05/30/153-2716323.htm

記者王以瑾/澎湖報導.攝影
民宿裡有廟,這說起來,完全是神明指示,不然第一次標售時來那麼多人卻流標,第二次標售的消息竟未廣為傳達還遇到下雨,沒幾個人出標,不知道這算不算是神明版的圍標;最後,民宿主人以30萬元標走大批老廟宇構件。這間民宿是印象沙港,民宿主人出發標售前,其實曾向神明許下了一個承諾。
沙港在湖西鄉,廣聖殿是沙港最古老也最重要的廟,廟宇在民國96年重建時,將拆除的廟宇構件,包含木雕、石雕、石柱等標售,這批構件是曾經參與馬公天后宮整修工程的朱水林遺作;朱水林又名朱錫甘,人稱水林師,主導了民國18年的廣聖殿整修工程,正殿的大楣則是他最精彩的木雕作品。

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GPS座標 東經121°57'3 北緯25°01'15.6(僅供參考)

夏日,來杯透心涼的桑葚冰沙吧!位於貢寮挖子港的田媽媽,是個可以賞海景、享美食,喝杯咖啡茶飲渡過悠閒下午的好地方。(記者王以瑾/攝影)

原文刊登NOWnewS旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2011/05/18/743-2713406.htm

記者王以瑾/台北報導.攝影
好險這兩年福隆沙雕季帶來大量的人潮,否則,這家窩在挖子港、地點偏僻的田媽媽,就快苦撐不下去了;再優質的店,缺乏宣傳,還是無法經營。到東北角一定要吃海鮮,有別於這一帶的海鮮餐廳推出的都是桌菜,田媽媽使用在地食材,供應一人一份的簡餐,很適合喜歡輕食、素食、下午茶,且偏好海景佐餐的遊客。

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GPS座標 東經122°00'5.5 北緯25°00'26.4(參考PAPAGO)

三貂角教堂是燈塔油庫變身,專為婚紗攝影設置的浪漫景點。(記者王以瑾/攝影)

原文刊登NOWnews旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2011/05/18/743-2713343.htm


在較大的地圖上查看三貂角教堂

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珍珠龍蝦之名來自身上的白色斑點,這是在東北角海域生活的其中一個品種。(記者王以瑾/攝影)

原文刊登NOWnews旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2011/05/12/743-2711822.htm

台北縣貢寮鄉仁里村仁和路186號
02-24901001
 

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GPS座標 東經120°43'16 北緯23°29'27(僅供參考)

大凍山休閒渡假中心開放給客人住的祖厝,木材部份是使用當地的牛樟,牛樟現在已列為保育植物,使得這棟建築價值飆升。(記者王以瑾/攝影)

原文刊登NOWnews旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2011/05/09/743-2710954.htm

記者王以瑾/嘉義報導.攝影
因為沒有道路,所有運送都要靠人力,蓋這棟祖厝時,工人挑2個磚頭加上工資走一趟,就等於一碗陽春麵的價錢,為了節省建築費用,小孩子放學回家,書包裡裝的不是書而是磚頭。兄弟都已搬出,簡坤瑩將這棟祖厝多餘的房間開放為民宿,大凍山休閒渡假中心,位於大阿里山區的頂湖。阿里山茶很有名,頂湖茶也許你沒聽過,那是因為它是來不及銷到市場,在產區就被識貨者搶訂光了的私藏好茶。

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大雪山森林遊樂區原為林場,砍伐林木之後,再種植紅檜扁柏造林,這40年檜木純林和被砍掉的樹頭相較,樹圍差了10幾倍,生長了百年、千年的樹木就這樣被砍伐,實在讓人心痛。(記者王以瑾/攝影)

原文刊登NOWnews旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2011/04/22/743-2706787.htm

記者王以瑾/台中報導.攝影
鳶嘴稍來,聽起來好像是一條步道,但其實是兩個山頭,鳶嘴、稍來,可以不必一次完成挑戰,稍來山是在造林地上,全程都很輕鬆,只要1個多小時就能走完,而單走鳶嘴山則為3小時,一次走完兩座山,大約5、6小時,從稍來走鳶嘴,稜線的上坡段較少,比較輕鬆。
如果要從稍來走向鳶嘴,步道入口在大雪山林道的35K處,也就是收費站旁,若是從鳶嘴走向稍來,入口則在27K;鳶嘴稍來步道全長5.5公里。

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不要以為跟著登山隊的布條走就對了,其實,原本該指引方向的登山隊布條,反而可能會害人迷路。(記者王以瑾/攝影)

原文刊登NOWnews旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2011/04/22/153-2706779.htm

記者王以瑾/台中報導.攝影
登山隊的布條常被山客視為判斷方向的依據,許多人以為,只要跟著布條走就不會迷路,不過,大雪山森林遊樂區曾經發生多次山客跟著布條走,反而在山裡迷路的情況,最後還要勞動搜救人員才得以脫困。鳶嘴山步道標示有待加強,幸好還是可以跟著繩索走,但山友也要配合,不要任意脫離山徑。不是每次搜救行動都有好結局,登山有其危險性,絕對不要輕忽。
跟著懸掛在樹上的登山隊布條反而迷路的情況,在大雪山森林遊樂區鳶嘴步道就發生好幾次,最近一年的案例中,還包括一位來自西方的外籍人士,這名外籍人士在鳶嘴山頂,因為賞花而脫離原有步徑,等到回過神來已經找不到路了。

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