台中／瓦浪休閒農場民宿－王以瑾．旅行．台灣

GPS座標　東經121°1'5.4　北緯24°11'55(僅供參考)

當年為了種樹，瓦浪和父母爭執了4、5年，家庭嚴重失和，但幸好當時堅持下來，才有今天綠樹環繞的庭園景觀。(圖／王以瑾攝影)

原文刊登NOWnews旅遊玩家>>http://www.nownews.com/2010/04/02/743-2586986.htm

記者王以瑾／台中報導．攝影

瓦浪說，他們夫妻都害羞膽小，剛開始賣咖啡時，一個月都沒有客人上門，只好半夜去路上掛指示牌，但又怕被發現是自己掛的(他們以為沒被抓包人家就會想說是別人掛的)，一有車燈照過來還趕快遮住臉；好不容易等到有客人來，因為緊張得抖手，咖啡端到客人面前只剩半杯……聽瓦浪說開店的故事我笑到飆淚，不過，我實在不相信那麼多話的人真的那麼害羞，他應該是屬於悶騷型。

瓦浪其實是祖父的名字，因為店主的泰雅族名字不太好記，客人也就習慣以店名稱呼他，他的漢文名為羅金國。

瓦浪介紹他太太時都說這是我「堂妹」，起先讓人誤會他是和堂妹結婚，閒扯久了才知道，原來不是「堂妹」而是「躺妹」，就像人家說「夜間部同學」是一樣的意思。瓦浪說他超級害羞，要不是開了這家店，之前他和小姐說話是會臉紅的，我看他一路亂掰，只覺得他為了搞笑而誇大他的害羞，但無論瓦浪掰什麼，「躺妹」在旁邊都正經八百地頻頻點頭，還不時附和幾句。一起去採訪的男記者私底下一直誇獎她，「娶到這樣的老婆真好，不但吃苦耐勞，做什麼事情也都很支持你。」

(圖／瓦浪夫妻感情很好，瓦浪一路亂掰，太太也一路附和，但瓦浪也會適時稱讚太太。兩個人都是真性情的好人。王以瑾攝影)

開在上谷關的瓦浪休閒農場民宿，綠樹環繞環境清幽，在這裡過日子，應該是雲淡風輕的愜意，但事實上，這家店從打造環境到開張，卻如八點檔連續劇一樣，又是家人爭執，又是歷經天災的起落，真的是波濤洶湧的人生故事。

瓦浪休閒農場這塊土地，原本是瓦浪的父母開墾出的耕地，瓦浪接手之後，改種價格較好的蔬菜，同時將一部份土地拿來種樹，這可不得了，「生活又沒有過得很好，好好的土地不生產，這樣浪費！」從決定種樹開始，瓦浪家的爭執就不斷，瓦浪和太太種樹苗，媽媽在後面拔樹苗，爸爸也非常生氣，氣到喝了酒會拿刀子砍樹還要砍瓦浪，住在旁邊的親戚鄰居一直罵害父母生氣的瓦浪是不孝子；這樣爭執不休的日子過了4、5年，直到父母決定「眼不見為淨」到新加坡和瓦浪大姐住了一年，情況才有了180度的轉變。

(圖／園裡的一草一木都是夫妻倆人栽種，房子也是瓦浪親手蓋的。瓦浪說，在山裡漂亮的房子都不是原住民的，只有那種門歪歪的，窗戶也歪歪的才是原住民的房子。王以瑾攝影)

(圖／瓦浪的庭園咖啡屋，以「庭園」為主，座椅並不多。王以瑾攝影)

20多年前開始種樹，瓦浪和太太當時只是嚮往國外那種綠樹環繞的居家環境，後來在朋友的鼓勵下很認真地到台中市學煮咖啡，並在5年前開了咖啡屋，但咖啡屋開了卻沒有半個客人上門，921之後改種的果樹也還沒有大到可以收成，夫妻兩人只好靠打工維持這家店。

生意不知在何時好轉了，突然發現店內的座椅不足，碗盤不夠，天天盼望的客人竟然如潮水般湧現，「一切都會步上軌道了吧！」正在這樣想著，卻來了一場七二水災，谷關一帶都沒有客人，貸款要繳，小孩念書要學費，又捨不得將咖啡屋收起來，這段長達3年的時間，都是靠夫妻兩人輪流去打工(不敢一起去打工，怕望穿秋水的客人會上門，要留一人看守)，以及賣20年前種的樹才苦撐過來。

當年種的樹這不是第一次幫助他們度過經濟危機，921之後，也是靠賣樹支撐，前前後後賣樹賺的錢，大概有上百萬元。幸好當時夫婦兩人笨笨的，把樹種得太擠，賣掉一部份樹除了有經濟來源，又可以讓剩下的樹有伸展的空間，長得更好。

(圖／瓦浪太太手藝很不錯，改良式的原住民風味餐，食材新鮮、烹煮火候恰到好處，無論是煎虹鱒或是烤鹹山豬肉，還是清淡爽口的涼拌茄子，都很好吃。王以瑾攝影)

和瓦浪夫妻聊天是很快樂的事，原住民的樂天知命讓人很羨慕；雖然我不相信瓦浪真的那麼害羞，但有一點他倒是說對了，他們真的很不會宣傳自己。我們來採訪前曾經打過電話問瓦浪，他這裡的餐點有沒有特色？他說，「也沒有什麼，就很平常……」我們就想，既然很平常那餐飲的部份就省略，我們午餐就在山下隨便打發再上來採訪，幸好後來趕不及，我們只好上來用餐，才發現瓦浪的簡餐其實很值得上來嚐嚐。

瓦浪的太太真的很任勞任怨，不但完全支持丈夫的想法，家裡沒錢時要去打工，在家要幫忙種果樹、打理民宿，又燒得一手好菜，她本身也是泰雅族，準備的是改良式的原住民風味餐，將當地特產的紅肉虹鱒煎烤得滑嫩豐腴，再配上鹹山豬肉，以及有著山林野味的山芹菜、涼拌茄子，甘薯雖然很普通，但配上肉桂葉，就是另一番新滋味，搭配出整套很有「原味」的美味。瓦浪休閒農場GPS衛星定位、旅遊資訊http://blog.nownews.com/vivianwang/。若文中圖片、旅遊資訊無法顯示，請至以下網址閱讀http://www.nownews.com/2010/04/02/153-2586986.htm

(圖／瓦浪也經營民宿，也有露營場地，圖為樓中樓家庭住房。王以瑾攝影)