GPS座標 東經120° 31 38 北緯25° 2 3.5(僅供參考)
(圖／有著聖誕節溫暖聯想的「啟憩」。王以瑾攝影)
2007/06/25 23:35
記者王以瑾／台北報導．攝影
在台北市精華地段，要找住宿一晚不到2千元的飯店，房間還要新穎、有設計感，房內免費上網，冰箱、免費礦泉水樣樣齊全，還附早餐……要這些條件齊備，可以說是痴人說夢，不過，新尚旅店開幕之後，旅人們苦苦等待的物超所值平價旅店，真的出現了！(圖／從插入房卡開始，年輕設計師李育寧擴大聯想為整個城市的運作，而你呢？旅行對你來說又是什麼？王以瑾攝影)
新尚旅店座落於信義路二段、金山南路口，就在中正紀念堂附近，49間房間，不是什麼大規模旅館，門面也沒有特別搶眼，但進了門、走入大廳，卻來到一個新鮮世界：一個年輕設計師宣揚理念、展示作品的藝術館。
在旅館業一昧追求奢華風、高房價之時，新尚旅館卻走了一條相反的路，董事長戴彰紀說，「旅館業走到今天，裝潢已被妖魔化」，一句話點出同業間在裝潢費用上無止盡的競爭，尤其是汽車旅館，一開口就是讓人咋舌的天價。
「本土產的磁磚不是很好嗎？為什麼一定要進口磁磚？」憑著旅館業廿年經驗，戴彰紀挑選高品質但價格合理的建材，燈管之類的消耗材則使用簡單的產品，再以裝潢包裝；撙節成本，是創造平價旅店的第一步。
(圖／人的旅行就像動物遷徙，而這一個個盒子，就是一個換過一個的旅店。王以瑾攝影)
節省裝潢材料費，並不代表陽春，戴彰紀將新尚旅店定位為「與設計師的心靈交會處」，設計師在房內抒發了自己對旅館的想法，而住客關上房門，就能細細品味這一場心靈饗宴。
要有設計感，但又要避免拉高成本，戴彰紀於是將腦筋動到了年輕設計師身上，4名實踐大學工業設計系的應屆畢業生，在此獲得了展示作品的機會。但年輕設計師雖然有熱情、有創意，又能壓低設計成本，但實作經驗畢竟不足，戴彰紀也很聰明，他找來了在廣告業界有著豐富經驗的洪伽瑜擔任藝術總監，成為年輕設計師將想法套入實作的橋樑。
(圖／鄭宗信的「漫游」，是一間被魚佔滿了的房間。王以瑾攝影)
49間房間，大同小異的格局，一式的黑、白相間色調，年輕設計師則在這些已完成傢俱擺設，但少了生命力的房間裡揮灑自己的設計理念，讓每個房間都是風格迥異的天地。
年輕設計師完成的第一批房間，都集中在6樓。
603劉齡遠的「窗景」，將101這個台北地標搬進了房間，成為某一窗格中的風景，天花板、牆上，甚至貼在牆上的電視都是一面窗，她說，旅行是心境的轉換途徑，窗外的風景變化，帶來不同的心境。
(圖／一扇窗是一個心境，劉齡遠開了多扇不同意境的窗格。王以瑾攝影)
605鄭宗信的「漫游」，是一間被魚佔滿的房間，魚兒游進牆裡，又從如同大魚缸的床頭櫃游出，液晶電視的電源燈，被他以魚飼料解讀，旁邊等著幾條貪吃的魚；鄭宗信說，旅人就像魚，從這個空間穿梭到另一個空間，逍遙又自在。
606李育寧的「啟憩」，一切從插上房卡開始，她將房卡插入的動作，擴大為城市運作，在天空有太空梭，中層則是一棟棟房子，矮小的平房代表物資平凡的人們，雖然不如高樓大廈富有，但煙囪卻冒出幸福的紅心，住在華廈裡的人們，並不滿足於現狀，紅色的雲是追求美好未來的夢想。為了配合紅色的燈光李育寧將床頭的森林也變成了紅色，於是，這間房間，也意外創造了聖誕節的溫暖聯想。
607蔡佳倫的「0.1923」，躺在床上仰望天花板，由綠色點點組成的紋路，有點像玫瑰，也像漩渦，蔡佳倫說，是「夢想」，進入夢鄉前，一切都迷濛，而旅行也是夢想的實踐，至於這和0.1923有什麼關係？其實什麼關係都沒有，只是隨口而出的數字，而夢想和綠色又有什麼關係？其實也沒關係，只是為了讓房間明亮而已。不過，蔡佳倫的夢想房間差一點無法完成，因為裡面的點點都是手工一個一個貼上去，根本沒有師傅願意做這麼麻煩的事，聽說綠色點點共有9千多個，睡不著的人可以數數看，再告訴我們正確答案。
(圖／躺上這張床，一起來做夢吧！王以瑾攝影)
新尚旅店的大廳則是由4位年輕設計師共同創作，他們將旅行比喻成動物遷徙，白色盒子則是飯店，旅人們在旅程中走過一個又一個城市，換過一間又一間的飯店，也在旅行中探索、尋找靈魂。
新尚飯店的房間不大，約6至8坪，幾乎擺下一張雙人床就滿了，但房內應有盡有，免費礦泉水、冰箱、吹風機、液晶電視、無線及有線免費上網，較大的房間還有浴缸，房價1500～2400元，附早餐，實在是物超所值的選擇，唯一的缺點就是沒有停車場，中正紀念堂附近雖然不難停車，但必須多負擔一筆停車費。
(圖／新尚旅店的房間空間不大，但樣樣齊全，也頗有設計感，較大坪數的房間還有浴缸。王以瑾攝影)
新尚旅店是戴彰紀的第二家平價旅館，第一家的新驛去年10月開幕，房價相差不多，未來他還將繼續這個模式，在都會區擴展新據點。同在戴彰紀名下，喜瑞飯店，則與新尚、新驛不同路線，也強調設計感，但房價高了2、3倍；戴彰紀說，因應M型社會來臨，客人的需求也變得多元，這兩個系列的飯店，正好滿足不同客層的需求。
>>關於「喜瑞飯店」：白色喜瑞 優雅純淨的旅店
新尚旅店地址、電話、GPS請參考旅遊村"國內景點"http://travel.ettoday.com/scenic_spots_domestic.htm
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