台中／福壽山莊．天池達觀亭－王以瑾．旅行．台灣

GPS座標　東經121°14'47　北緯24°14'58(參考PAPAGO)

「蔣公和夫人真是愛炒飯！」我可沒有別的意思，是說在多張蔣公和家人聚會的照片裡，都可以看到蔣公在做雞油炒飯。(圖／王以瑾攝影)

原文刊登NOWnews今日新聞>>http://www.nownews.com/2009/12/28/743-2551600.htm

記者王以瑾／台中報導．攝影

「來看蔣公和夫人炒飯！」雖然覺得不可能會有那種照片，還是忍不住湊了過去；解說員史可法，每次在福壽山莊都用這招吸引大家注意，還每次都有效，百玩不膩。

在福壽山農場的蔣公行館名為「福壽山莊」，這裡讓人停留最久的就是一張「蔣公炒飯照」，其實這種照片，或者是說同一張照片，在許多和蔣公有關的歷史建物中都可以看到；在舊照片或是侍從的描述中，蔣中正先生是個嚴肅的人，唯獨這些和家人相處時的留影才呈現輕鬆的一面；他有機會享受天倫和家人團聚時，最喜歡的活動就是野炊，多張照片、不同的地點，他都就著小火爐，為家人做他獨門的「雞油炒飯」。

只不過一張舊照片，被史可法套上現代流行的雙關語卻成為笑點，但這個暖場方式也只有當代才能使用，再早點、再晚點，也許再過個幾年就不會奏效了。其實，會想出這個笑點、和讓人尊敬的古人同名同姓的史可法，言談頗有趣味，上福壽山農場也許會有機會認識他。

(圖／福壽山莊外表是搶眼的紅色，這在各個蔣公行館中獨樹一格。王以瑾攝影)

福壽山莊這個位於中部山區隱密的蔣公行館，曾經開放給一般民眾住宿，可惜這些曾經住過的客人破壞力實在太強大了，內部擺設的珍貴傢俱因此受損，現在已不再對外出租，甚至連參觀也變得很麻煩，只接受團體預約導覽。

其內部隔間相當簡單，一個客廳、飯廳、蔣公辦公區，也如同其他蔣公行館一樣，因為生活作息不同，蔣公和夫人各有一間臥室，夫人的臥室還擺了一組畫具，她有在床上作畫的習慣。面對後院，有一間沐浴在陽光下的賞景休閒區，這是這間行館較特別的地方，蔣公和夫人可以坐在這裡聊天看風景，但在享受美景同時也不能不顧及他們的安全，因此這個與外部風景不隔絕的玻璃賞景區都是使用防彈玻璃。

(圖／福壽山莊客廳區域，圖中的電視是有拉門的，相當古老，沙發套看起來很新，是因為被住客破壞，後來重做的。王以瑾攝影)

(圖／蔣夫人愛畫畫，床上還擺放了一個畫架，保留她在此生活時的狀態。王以瑾攝影)

(圖／福壽山莊後廊設置的賞景休閒區，陽光充足，而為了元首安全，特別採用防彈玻璃。王以瑾攝影)

福壽山農場內有兩座建築物是蔣公專用，除了前面提到的福壽山莊之外，還有一座是達觀亭，兩者分別在56年及49年完成；雖然都在農場管轄區域內，但兩者相距5、6公里，由此也可以想像，福壽山農場佔地範圍有多麼廣大；福壽山莊距離入口收票亭較近。

達觀亭海拔2580公尺，就在鼎鼎大名的天池旁，天池據說是靈氣匯聚之地，不時會遇到在此打坐、吸取大地精華的修道人士，當年先總統蔣中正會在此建達觀亭，據說也是看上此處四週高山環繞，又有自然湧出的池水，為風水上所說的蓮花地。

不過，經過這半個世紀的變化，天池池底出現裂縫已無法蓄水，福壽山農場之前是以加水的方式試圖保持池水原貌，但實在太浪費水資源，因此日前已在池底舖上水泥，天池確定為人工池，雖然不盡完美，但似乎也沒有更好的方法。

達觀亭為兩層樓木建築，保留先總統使用過的傢俱供民眾使用或參觀，遊客可坐在室內或室外喝咖啡、熱飲，享受威權時代只有總統才有的權利；達觀亭開放時間為9時～11時、12時～16時。

(圖／達觀亭所在的天池區域，被視為是靈氣聚集的風水寶地。王以瑾攝影)